Logo ro.fooddiscoverybox.com

Rețete (Noiembrie 2020)

Sparanghel prăjit cu o rețetă de ouă prăjite crocante

Sparanghel prăjit cu o rețetă de ouă prăjite crocante

IngredienteGremolata de pâine:2 linguri ulei de măsline extravirgin1/2 cană pesmet panko1 linguriță coajă de lămâie (1 lămâie)1/4 linguriță fulgi de ardei roșu1/8 linguriță sare kosher1/2 cană frunze de pătrunjel italian, tocate2 linguri parmezan rasSparanghel:4 linguri de ulei de măsline extravirgin, plus pentru mai mult1 kilogram de sparanghel subțire, tuns1/2 lingurita sare kosher4 ouă mariDirectiiPentru gremolata: Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăug

Somon pan-prăjit cu rețetă pură de fenicul

Somon pan-prăjit cu rețetă pură de fenicul

Ingredientefenicul:1 fenicul mare de bec (aproximativ 1 kilogram), tăiat în bucăți de 1 inch3 linguri ulei de măsline extravirgin1 1/2 linguri iaurt grecesc simplu, cum ar fi Fage1/4 linguriță sare kosher, plus pentru apa de gătitSomon:2 linguri ulei de măsline extravirginPatru fileuri de somon tăiate în centru, de 6 uncii, fără piele3/4 linguriță sare kosherSalată:1/4 cană frunze de fenicul tocate1/4 cană pătrunjel tocat3 linguri Capere crocante, urmează rețetaPa

Somon pan-Seared cu rețetă de sucotot de vară

Somon pan-Seared cu rețetă de sucotot de vară

IngredienteSos:1/2 cana creme fraiche1/4 cană muștar din bob integral2 lingurițe coajă de lămâie (1 lămâie mare)1/4 cană suc de lămâie (2 lămâi)1/4 linguriță sare kosherSomon:Patru fileuri de somon fără piele de 6 uncii, preferate sălbatice1/2 lingurita sare kosher2 linguri ulei de măsline extravirginSuccotash:3 linguri ulei de măsline extravirgin1 piper roșu mic, tocat (3/4 cană)1 ceapa mare, taiata cubulete (1/4 cana)1 cană de sâmbure de porumb, tăiate din 2 pu

Zucchini pan-prajit cu reteta de vinetita cu ansoa

Zucchini pan-prajit cu reteta de vinetita cu ansoa

Ingrediente1/4 cană ulei de măsline3 dovlecei, feliați în rondele de 1/3 inci gros1/2 linguriță sare kosher, împărțită1/4 cană parmezan proaspăt rasă2 lingurițe de pasta de ansoa2 linguri capere, scurse1/4 linguriță de oregano uscat1/4 linguriță fulgi de ardei roșu1 roșie coaptă, virată și tăiată cubulețe1 lingură suc de lămâie2 linguri de pătrunjel italian proaspăt tocatDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Încălziți o tigaie mare la foc mediu

Reteta de cartofi cu lamaie pan-Fried

Reteta de cartofi cu lamaie pan-Fried

Ingrediente1 1/2 kilograme cartofi mici de aur din Yukon3 căței de usturoi, zdrobit și cojit2 pui de rozmarin proaspăt plus 1/2 linguriță tocată, pentru condimentarea sării1 linguriță suc de lămâie plus 1/2 lămâieSare cușer1/2 cană ulei de măslineDirectiiPuneți cartofii într-o tigaie mare cu sos și acoperiți cu apă rece. Se adaugă usturoiul,

Somon pan-Seared cu anghinare și rețetă de vin alb

Somon pan-Seared cu anghinare și rețetă de vin alb

Ingrediente2 linguri ulei de măslinePatru fileuri de somon fără piele tăiate în centru de 6 uncii1 linguriță sare kosher2 linguri unt3 pui de oregano proaspăt plus 1 lingură tocatO cutie de 9 uncii inimi de anghinare înghețate, decongelate1 somn, feliat3/4 cană de roșii uscate la soare la pachet1/2 cană vin alb uscat2 căni spanac pentru copiiDirectiiÎntr-o tigaie medie, încălziți uleiul la foc mediu-înalt. Condimentează fileu

Reteta panettone franceza toast

Reteta panettone franceza toast

IngredienteSirop de scorțișoară:1 cană apă1 cană ambalată zahăr brun închis2 linguri frisca1/2 linguriță scorțișoară măcinatăPâine prăjită franceză:1 (1, 1 lire; 500 grame) pâine panettone, hârtie de copt eliminată6 ouă mari3/4 cana frisca3/4 cana lapte integral1/4 cană zahăr2 linguri de unt nesalțit1/2 cană de brânză mascarponeZahar pudra, pentru prafDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Pentru a prepara siropul: Combinați

Budinca de paine Panettone cu sirop de scortisoara

Budinca de paine Panettone cu sirop de scortisoara

IngredienteSirop de scorțișoară:1 cană apă1 cană (ambalat) zahăr brun închis2 linguri frisca1/2 linguriță scorțișoară măcinatăBudinca de paine:UntO pâine de panettonă de 1 kilogram, cruste tăiate, pâine tăiată în cuburi de 1 inch8 ouă mari1 1/2 cani frisca2 1/2 cani lapte integral1 1/4 cani zaharDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Pentru a prepara siropul:Co

Budinca de pâine Panettone cu rețetă de sos Amaretto

Budinca de pâine Panettone cu rețetă de sos Amaretto

IngredienteSos:1/2 cana frisca1/2 cană lapte integral3 linguri zahăr1/4 cana lichior amaretto2 lingurițe amidon de porumbBudinca de paine:1 (1 kilogram) pâine panettone, cruste tăiate, pâine tăiată în cuburi de 1 inch8 ouă mari1 1/2 cani frisca2 1/2 cani lapte integral1 1/4 cani zaharDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Pentru a face s

Reteta de panettone Trifle

Reteta de panettone Trifle

Ingrediente1 kilogram brânză mascarpone, la temperatura camerei8 uncii de ciocolată dulce sau semisweet, topită1/2 cană zahăr pudră2 lingurițe pulbere espresso1/4 cana lichior de cafeaPanettonă de 12 uncii, cubulatăRas de ciocolata, pentru garnituraDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Folosind un mix

Cotta Panna cu rețete de fructe proaspete

Cotta Panna cu rețete de fructe proaspete

Ingrediente1 cană lapte integral1 lingură gelatină pudră aromată3 cani frisca1/3 cană miere1 lingura zaharPrindeți sare2 cani fructe proaspete asortateDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Puneți laptele într-un bol mic. Presărați gela

Reteta de friptura de porc impachetata cu pancetta

Reteta de friptura de porc impachetata cu pancetta

Ingrediente8 căței mari de usturoi1 lingură frunze proaspete de rozmarin tocate mărunt1 lingura de frunze proaspete de cimbru tocat fin1 lingură ulei de măsline1 (3 1/2 până la 4 lire) prăjit cu coajă de porc dezosatăSare și piper negru proaspăt măcinat4 uncii pancetta în felii subțiri1 1/2 cani bulion de pui1 1/2 cani vin alb uscatDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Amestecați usturoiul,

Rețetă de orez Pancetta și șofran

Rețetă de orez Pancetta și șofran

Ingrediente1 lingură ulei de măsline1 (8 uncii) pancetta, tăiată în 1/4-inch bucăți2 linguri de unt nesalțit, la temperatura camerei1 ceapa medie, tocata marunt2 1/4 cani orez alb basmati4 căni stoc de pui cu sodiu scăzut2 lingurițe sare kosher3/4 lingurițe de șofranDirectiiÎntr-o cratiță medie (3 sferturi), încălziți uleiul de măsline la foc mediu-înalt. Se adaugă pancetta ș

Rețetă pentru sandwich-uri cu carne de pancetta și turcia

Rețetă pentru sandwich-uri cu carne de pancetta și turcia

Ingrediente1/2 cană firimitură de pâine uscată1/4 cană pătrunjel cu frunze plate2 ouă mari, ușor bătute2 linguri de lapte integral1/2 cana Romano ras1/4 cană de roșii uscate la soare3/4 linguriță sare3/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat1 kilogram curcan măcinat, de preferat carne întunecată10 uncii de pancetta felii, aproximativ 10 felii3 căni arugula, aproximativ 3 uncii1 cană maioneză4 - 6 rulouri italieneDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această re

Reteta Pancetta si Parmezan Torte

Reteta Pancetta si Parmezan Torte

Ingrediente1 crustă de plăcintă frigorifică (jumătate din pachetul de 15 uncii), temperatura camerei1 linguriță ulei de măsline4 uncii de pancetta felii subțiri, tocate2/3 cana frisca1/2 cană lapte integral3 ouă mari3 linguri frunze de pătrunjel italian proaspăt tăiate1/4 lingurita sare1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat2/3 cana parmezan rasDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Poziționează suportul p

Reteta Pancetta si Waffles cu scortisoara

Reteta Pancetta si Waffles cu scortisoara

Ingrediente1/2 cană nuci tocate1 lingură ulei vegetal, plus 1/3 cană, plus suplimentar pentru ungerea fierului de napolitane3 felii (4 uncii) de pancetta, grosime de aproximativ 1/4 inch, tăiată în bucăți de 1/4 inch3 căni amestec belgian de waffle (recomandat: Krusteaz)2 oua1 1/2 cani de apa1 1/2 linguriță scorțișoară1/2 lingurita sare kosher1/2 cană sirop de arțarDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Echipament special:u

Rețetă cu biscuiți Pancetta

Rețetă cu biscuiți Pancetta

Ingredientebiscuiţi:1/4 kilograme de pancetă, tăiată în cuburi1 (8 uncii) magazin de cumpărături a cumpărat mix de biscuițiLaptele de lapte (în locul lichidului din rețeta de amestec de biscuiți în cutie)1/4 ceașcă Fontina mărunțităUnt de scorțișoară:1/2 fasole de vanilie1/2 cană zahăr1 lingura scortisoara macinata1 lipit unt, la temperatura camereiDirectiiPentru a face biscuiții: într-o tigaie sănătoasă, încălziți pancetta la foc mediu-înalt și gătiți până la cro

Rețetă de vinetă cu balsamică Pancetta

Rețetă de vinetă cu balsamică Pancetta

Ingrediente1 lingură ulei de măsline2 uncii pancetta tăiată groasă, tăiată în cuburi de 1/4 inci grosime1/4 cană oțet balsamic1 lingurita frunze proaspete de rozmarin tocate3/4 linguriță sare1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat1/4 linguriță zahăr1/2 cană ulei de măsline extravirginDirectiiEchipament special: 1 (6 la 8 uncii) borcan decorativSe încălzește uleiul de măsline într-o tigaie medie la foc mediu-înalt. Se adaugă pancetta și se g

Panini cu ciocolata si reteta Brie

Panini cu ciocolata si reteta Brie

Ingrediente12 felii de pâine acră1/3 cană ulei de măsline extravirgin12 uncii de brânză Brie, felii subțiri1 (12 uncii) pungi chipsuri de ciocolată semisweet1/3 cană frunze proaspete de busuioc felii subțiriDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Preîncălziți gr

Reteta Panzanella

Reteta Panzanella

Ingrediente1/4 cană capere scurse2 linguri plus 1/4 cană oțet de vin roșu12 uncii ciabatta sau altă pâine albă în stil rural, veche de 2 până la 3 zile2 linguri plus 2/3 cană ulei de măsline extravirgin9 roșii coapte (aproximativ 2 1/4 lire sterline), coapte și marcate pe fund1 cui de usturoi, tocat măruntSare și piper negru proaspăt măcinat1/2 cană frunze proaspete de busuioc felii subțiri1 cană fâșii de ardei roșu prăjit1/4 cană de măsline kalamata, jumătăți în lung