Logo ro.fooddiscoverybox.com

Rețete (Noiembrie 2020)

Reteta de supa de fructe de mare Tom Yum

Reteta de supa de fructe de mare Tom Yum

Ingrediente1 galangal bucată1 tulpină lemongrass1 roșie, plus pentru garniturăFrunze de cilantro proaspete, plus pentru garnitură4 solzi4 creveți, decojiți3 bucăți de calmar2 file file snapper red2 midii10 frunze de tei de kaffir10 ciuperci de paie6 - 10 chiles thailandeze roșii sau verzi3 linguri sos de pește2 linguri suc de lime1 lingură prik pao (pastă de chili tailandeză cu ulei de soia)1 linguriță zahărDirectiiAduceți aproximativ 2 litri de apă la fiert

Rețetă de tort pentru umbrele de citrice în sus-jos

Rețetă de tort pentru umbrele de citrice în sus-jos

IngredienteCitrus:5 lămâi Meyer3 portocale buric (sau tangelos)5 mandarine3 portocale Cara Cara3 grapefruits roșii3 portocale de sângeGlazură:1/4 cana zahar granulat2 linguri zahăr brun1 lingură de unt nesalțit1 lingura apaTort cu lapte:2 cani faina cu toate scopurile2 lingurițe praf de copt1 linguriță sodă de copt1/4 lingurita sare3/4 cană (12 linguri) unt nesalțit, înmuiat1 1/4 cani zahar granulat3 ouă mari, temperatura camerei1 1/2 cani lapte de unt1 li

Reteta perfecta de burger de porc

Reteta perfecta de burger de porc

Ingrediente1/4 cană ulei de susan1 ceașcă de felii subțiri tăiate subțire, numai partea albă1/2 cană usturoi tocat1/4 cană de ghimbir tocat1/2 cană pastă de chili sambal1/2 cană sos de soia1 cană cilantro proaspăt tocat fin1/4 cană busuioc proaspăt tocat finSare și piper negru10 kg de carne măcinatăBrioche chifle, pentru servireSos Bangin ', urmează rețetaKimchi, urmează rețeta100 de ardei shishito, blistered25 de ouă excesiveSosul Bangin ':2 linguri

Reteta italiana de vita

Reteta italiana de vita

IngredienteFreca uscată:4 uncii de busuioc uscat2 uncii de oregano uscat1 uncie de piper negru1 uncie de usturoi praf1 uncie pulbere de ceapă1/2 uncie sare kosherCarne:1 sfert de vităO friptură de vită cu ochi de 6-7 kilograme, tăiatăGravy:5 uncii de bază de vită2 uncii de piper negru8 căței de usturoi3 tulpini de telina, tocate2 frunze de dafin2 cepe mari, cu piei, tocateRulouri Hoagie, pentru servire1 sfert de giardiniera caldă sau ușoară, pentru servireD

Reteta de Arta Sushi

Reteta de Arta Sushi

IngredienteSparanghel:2 sulițe de sparanghel alb, fiecare tuns la 4 inciPatru coli de 3/4 inci de 3/4 inciCiuperca marinată:1 rege tulpină de ciuperci de oja, se termină tuns2 lingurite sos de soia1/4 linguriță zahăr1/2 linguriță ulei vegetalUn nori de 4 inci pătrat pătratCastravete:1 castravete persanTamago (Omleta japoneză):2 ouă, foarte bine bătute1 lingurita sos de soiaPrinde piper alb1 1/2 lingurițe ulei vegetalSushi Rice:1 lingură oțet de vin de orez1 l

Reteta de tava de Rhubarb geometrica

Reteta de tava de Rhubarb geometrica

IngredienteCrusta de unt:1 3/4 cani făină universal1/3 cană zahărPrindeți sare1/2 cană (1 băț) unt nesalțit la rece, cubulete1 ou mareRubarbă:4 tulpini de rubarb (lățime aproximativ 1 inch)1 linguriță de zahăr, pentru stropireUmplutură de migdale:1/2 cană (1 băț) unt nesalțit, înmuiat1/2 cană zahăr2 ouă mari, temperatura camerei3/4 cană făină de migdale măcinată fin1 lingură făină cu toate scopurile1 1/2 lingurițe extract de vanilieDirectii CĂUTARE Urmăriți

Rețetă de cărbune învelită cu prosciutto

Rețetă de cărbune învelită cu prosciutto

Ingrediente1/4 cană de roșii uscate la soare2 linguri frunze proaspete de busuioc tocate2 linguri de măsline negre tăiate mărunt (aproximativ 10 măsline)1/4 cană ulei de măsline extravirgin12 solzi medii1/4 lingurita sare1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat12 felii de prosciutto2 căni arugula1 1/2 linguri oțet balsamicDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Preîncălziți cuptor

Rețetă de pesmet împachetată cu prosciutto

Rețetă de pesmet împachetată cu prosciutto

Ingrediente1 aluat (11 uncii) de aluat frigorific (recomandat: Pillsbury)1/3 cana parmezan ras24 prosciutto felii subțiri de hârtieDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.Aliniați o

Reteta Prosciutto Purses

Reteta Prosciutto Purses

Ingrediente1 cantaloupe mediu (aproximativ 3 kilograme)1 miez mediu (aproximativ 3 kilograme)1 1/2 lire prosciutto felii subțiri (aproximativ 36 felii)2 buchete de arpagic proaspăt, blanch 36 și economisiți rămase pentru garniturăDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Lucrând cu

Reteta Prosciutto Ravioli

Reteta Prosciutto Ravioli

Ingrediente1 container (15 uncii) de lapte integral brânză ricotta1 pachet (10 uncii) de spanac tocat congelat, dezghețat, stors4 uncii de prosciutto felii subțiri, tocate2 gălbenușuri mari de ou3/4 linguriță sare1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat48 ambalaje wonton1/2 cană (1 băț) de unt1 1/2 lingurițe de oregano uscatPescorino proaspăt rasăDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Puneți într-un castron

Reteta de burduf de prosciutto

Reteta de burduf de prosciutto

Ingrediente1/2 cană firimitură de pâine uscată1/4 cană pătrunjel italian proaspăt cu frunze plate1 ou mare, batut usor2 linguri de lapte integral1/2 ceașcă Pecorino Romano gratată1/4 cană de roșii uscate la soare3/4 linguriță sare3/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat1 kilogram miel măcinat6 felii mari de prosciutto, felii medii subțiri (pentru ambalarea burgerilor)1/4 cană ulei de măslineFrunze proaspete de busuioc, pentru topping fiecare burgerFelii de rosii

Reteta de crudita impachetata cu prosciutto

Reteta de crudita impachetata cu prosciutto

Ingrediente20 de felii subțiri de hârtie prosciutto sau speck1 bec de fenicul, cojit și tăiat subțire pe lungime1/2 piper portocaliu, tăiat lung în fâșii subțiri1/2 piper roșu, tăiat lung în fâșii subțiri1/2 ardei gras galben, tăiat lung în fâșii subțiri10 tulpini broccolini, decolorate1/4 cap de conopidă, separată în flori mici cu tulpini intacte, decolorate2 linguri ulei de măsline de lămâie Meyer1 (2 uncii) parmezanPiper negru proaspăt măcinatSare, pentru albirea

Reteta de ciorba de prosciutto si pepene galben

Reteta de ciorba de prosciutto si pepene galben

Ingrediente10 felii de prosciutto felii1 pepene cantaloupe, tăiat în bucăți (aproximativ 5 căni)1 (14 uncii) roșii pot (recomandat: San Marzano)1/2 lingurita sare1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat6 frunze proaspete de busuioc, feliate foarte subțireDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Preîncălziți cup

Rețetă de broșețe Cotto Prosciutto

Rețetă de broșețe Cotto Prosciutto

Ingrediente2/3 cană brânză ricotta proaspătă, la temperatura camerei1/4 cană Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă2 lingurițe ulei de măsline extravirgin1/4 linguriță rozmarin proaspăt tocat8 uncii de prosciutto cotto în felii subțiri1 cană giardiniera, scursă și tocatăDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Într-un bol mediu, amest

Reteta de gelatina Prosecco si fructe

Reteta de gelatina Prosecco si fructe

Ingrediente1 pachet (6 uncii) de gelatină cu aromă de zmeură1 cană apă clocotită2 cani Prosecco sau alt vin spumant, refrigerat1 1/2 cani zmeură congelată, nu dezghețată1/3 cană brânză mascarpone, temperatura camerei1/2 cană nucă, prăjită și tocatăDirectii CĂUTARE Urmăriți cum se face această rețetă.Bateti gelatina si apa c

Rețetă de tenciol din miel umplut cu prosciutto și brânză

Rețetă de tenciol din miel umplut cu prosciutto și brânză

Ingrediente4 (8 uncii) bucăți de miel dezosat, a se vedea nota lui Cook *Sare și piper negru proaspăt măcinat4 felii subțiri de prosciutto sau șuncă4 felii subțiri (aproximativ 1/2 uncie fiecare) Pecorino Romano8 frunze proaspete de busuioc3 linguri ulei de măsline1/2 cană vin uscat Marsala sau sherry uscat1/2 cană stoc de pui cu sodiu scăzut2 linguri de unt nesalțit, la temperatura camerei2 linguri frunze proaspete de busuioc tocateEchipamente speciale: sfoară de bu

Crostini de prosciutto și castraveți cu rețetă de muștar de rucsă

Crostini de prosciutto și castraveți cu rețetă de muștar de rucsă

IngredienteMuştar:2 căni arugula pentru bebeluși1/4 lingurita sare1 cui de usturoi1/3 cană muștar din bob integral3 linguri sirop de artarCrostini:1 baghetă1/4 cană ulei de măsline1/2 lingurita sare1/2 castravete englezesc, feliat subțire în panglici cu un coaj de legume4 uncii de prosciutto, felii subțiri, reduse la jumătate pe lungimeDirectiiPreîncălziți broilerul în sus.Pentru muștar:

Reteta Prosecco si Scotch Whisky Julep

Reteta Prosecco si Scotch Whisky Julep

IngredienteGheaţă1 cană Mint Simple Syrup, urmează rețeta1 cană de whisky scotian cu malț, cum ar fi Glenfiddich5 crengute de mentă proaspătă, plus un plus pentru garnitură2 căni prosecco, refrigerateSirop simplu de mentă:1 cană zahăr1 cană ambalată ambalate frunze proaspete de mentăDirectiiÎntr-un ulcer plin de gheață, amestecați împreună siropul de mentă simplă, whisky și 5 crengute de mentă. Se toarnă încet în prosecco

Bulion de prosciutto cu rețetă Farro și spanac

Bulion de prosciutto cu rețetă Farro și spanac

Ingrediente8 uncii de prosciutto di Parma, felii de 1/2-inch grosimeO bucată de șorici de parmezan de 4 inci5 crengute de cimbru2 morcovi tocați grosier2 tulpini de telina, tocate grosier2 căței de usturoi, zdrobit și cojit2 urechi, la jumătate1/2 cana farro1 linguriță sare3 linguri ulei de măsline2 cepe, feliate subțire în jumătate de lună1/4 cană vin dulce Marsala3 cani spanac pentru copii tocat4 crizele de parmezan, opțional (a se vedea nota lui Cook)Directii

Profiterole cu Ricetta Mascarpone Reteta

Profiterole cu Ricetta Mascarpone Reteta

Ingrediente1/2 cană apă1/4 cană unt nesărat, tăiat în bucăți1 1/2 lingurițe plus 3 linguri zahărVârf de cuțit de sare1/2 cană făină de toate scopurile3 ouă mari1 (8 uncii) brânză mascarpone container3/4 cana ricotta1 linguriță extract de vanilie1/2 cană răspândire de ciocolată-alun (cum ar fi Nutella)1/4 cana frisca1/4 cană de alune, prăjite, decojite, tocateDirectiiPreîncălziți cuptorul la 375 grade F.Aliniați o hârtie mare de gă