Descrierea gătitului:
Pregătiți sos de chiftelute pentru copii acasă. Tocam si prajim ceapa, adaugam rosii, pasta de rosii, patrunjel tocat, sare si piper. Aduceți amestecul la fierbere, apoi amestecați într-un blender până se omogenizează. Se servesc chiftele calde, turnând cu sos. Mult noroc!
Scop: Pentru copii / Pentru prânz / Pentru cină
Ingredient principal: Legume / Ceapă / Roșie
Vesela: sosuri / Pentru carne / sos de roșii
Ingrediente:
- Roșii în suc propriu - 400 de grame
- Pasta de roșii - 2 lingurițe. linguri
- Ceapă - 1 bucată
- Patrunjel - 1/2 bucati (buchet)
- Sare și piper - După gust
Porții: 3-4
Cum se face „sos de chiftelă pentru copii”
Tocam ceapa si prajim pana se inmoaie.
Adăugați roșii, pastă de roșii, pătrunjel tocat la ceapă. Sare și piper după gust.
Aduceți sosul de roșii la fierbere, apoi treceți-l prin blender, astfel încât masa să fie complet omogenă.
Serviți chiftele cu sos de roșii. Poftă bună!
