Gulaș De Porc Cu Făină - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Gulaș De Porc Cu Făină - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Gulaș De Porc Cu Făină - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Gulaș De Porc Cu Făină - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Gulaș De Porc Cu Făină - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Gulaş unguresc de porc reteta pas cu pas 2023, Septembrie
Anonim

Descrierea gătitului:

Gulașul este un preparat delicios din carne care poate fi servit cu orice garnitură sau cu legume proaspete. De obicei, gulașul se face cu sos și puteți folosi făina pentru ao face groasă și gustoasă. Vă voi spune cum să preparați gulaș de porc cu făină. Sper că această rețetă cu o fotografie vă va ajuta și la final veți obține exact felul de mâncare dorit pentru prânz.

Scop: Pentru prânz / Pentru cină

Ingredient principal: carne / porc

Vesela: feluri de mâncare calde / gulaș

Ingrediente:

  • Carne de porc - 300-400 de grame
  • Făină - 2 linguri. linguri
  • Ceapă - 1 bucată
  • Ketchup - 4 Art. linguri
  • Smântână - 2 linguri. linguri
  • Muștar - 1 linguriță
  • Ulei vegetal - 3-4 lingurițe. linguri
  • Usturoi - 2 cuișoare (opțional)
  • Sare - 0,5 lingurițe (după gust)
  • Condiment pentru carne - 0,5 lingurițe (fără sare)
  • Ardei negru măcinat - 1-2 vârfuri

Porții: 2-3

Cum se gătește „gulaș de porc cu făină”

Gulaș de porc cu făină - foto pasul 1
Gulaș de porc cu făină - foto pasul 1

Tăiați carnea de porc în bucăți mici, sare și piper, adăugați condimente și amestecați. Dacă doriți, adăugați usturoi tocat prin presă de usturoi la carne.

Gulaș de porc cu făină - foto pasul 2
Gulaș de porc cu făină - foto pasul 2

Ceapa se curata si se toaca marunt. Se prajeste ceapa pana se rumeneste in ulei vegetal.

Gulaș de porc cu făină - foto pasul 3
Gulaș de porc cu făină - foto pasul 3

Întindem carnea pregătită pe ceapa și prăjim totul împreună până când bucățile de carne se rumenesc ușor.

Gulaș de porc cu făină - foto pasul 4
Gulaș de porc cu făină - foto pasul 4

Presărați carnea cu făină și prăjiți-o literalmente 1 minut, amestecând ocazional. Apoi adăugați ketchup și smântână la carne, amestecați bine.

Gulaș de porc cu făină - foto pasul 5
Gulaș de porc cu făină - foto pasul 5

Se toarnă apă într-un curent subțire, se amestecă tot timpul, astfel încât sosul să iasă fără bulgări. În funcție de cât de gros aveți nevoie de sos, alegeți singur cantitatea de apă. Adăugați muștarul și amestecați bine gulașul. Fierbeți gulașul sub capac la foc mic până când carnea este gătită.

Recomandat: