Descrierea gătitului:
Salata „Genghis Khan” este preparată cu cereale, care nu sunt fierte, ci doar înmuiate timp de o oră. Salata este vegetariană, iar ierburile și usturoiul dau un gust picant plăcut. Se recomandă să stropiți salata finită „Genghis Khan” cu suc de lămâie și să o păstrați la frigider timp de 1 oră, astfel încât produsele să fie saturate cu aroma celuilalt. Mult noroc si pofta buna!
Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Pentru o masă festivă
Ingredient principal: Legume / roșii / cereale / mei și grâu
Vesela: Salate
Dieta: mese slabe / mâncare vegetariană
Ingrediente:
- Mei - 1 pahar
- Roșii - 2 bucăți
- Ardei bulgar - 1 Bucată
- Apple - 2 bucăți
- Usturoi - 2-3 cuișoare
- Lămâie - 1/2 bucată
- Ulei vegetal - 4 linguri. linguri
- Verzi - După gust (pătrunjel, ceapă)
- Sarat la gust
- Ardei - După gust
- Salată verde - După gust
Porții: 4-6
Cum se gătește "Salata" Genghis Khan"
Înmuiați meiul timp de o oră în apă rece.
Curățați și tăiați merele.
Tăiați roșiile cubulețe.
Tăiați mărunt verdele.
Curățați și tocați piperul.
Curățați usturoiul.
Stoarceți sucul din lămâie.
Puneți cerealele pe un vas, puneți toate ingredientele pregătite deasupra și condimentați cu unt, suc de lămâie, adăugați sare și piper.
