Descrierea gătitului:
Iată o rețetă simplă de ciuperci înăbușite cu smântână. Totul este pregătit foarte ușor și rapid. Recomand fierberea orezului pentru o garnitură. Decorați vasul finit cu pătrunjel proaspăt, coriandru sau mărar. Gătit fericit!
Scop: Pentru prânz / Pentru cină
Ingredient principal: Ciuperci / Produse lactate / Cremă / Champignon
Vesela: feluri de mâncare calde
Ingrediente:
- Champignon - 400 grame (proaspăt congelate)
- Cremă - 200 de grame
- Ceapă - 2 bucăți
- Sare și piper - După gust
- Ulei vegetal - După gust
Porții: 4
Cum se gătește "Ciuperci fierte cu cremă"
Curățați și tocați ceapa. Se prăjește în ulei vegetal până când devine transparent.
Adăugați ciuperci spălate. Continuăm să gătim, acoperite la foc mic, amestecând ocazional. În acest stadiu, trebuie să evaporați tot lichidul din ciuperci.
Adăugați crema în tigaie.
Se amestecă ușor, se sare și se piperează după gust. Continuăm să gătim încă 5 minute.
Terminat! Serviți ciupercile cu garnitura voastră preferată. Bucura-te de masa ta!
