Descrierea gătitului:
Am descris cum se fac prăjituri cu miere. Rețeta clasică este asociată cu diferite tipuri de creme. Adăugați lapte condensat, cremă sau cremă de caș, va fi delicios. Baza în sine este aerisită și voluminoasă, deci poate fi tăiată în 3 sau 4 părți egale.
Ingredient principal: Aluat / Burete de patiserie
Vesela: Coacere / Biscuit / Dulce
Geografia bucătăriei: bucătăria rusă
Ingrediente:
- Zahar - 1 pahar
- Făină de grâu - 2-2,5 Pahare
- Ou - 5 bucăți
- Mierea - 6 Art. linguri
- Sifon - 1 linguriță
Porții: 8
Cum se gătește „Buretele”
Amestecați miere cu bicarbonat de sodiu într-o cratiță. Puneți masa la foc mic și amestecați-o constant până se întunecă.
Într-un alt castron, bateți ouăle și zahărul împreună până se spumează.
Adăugați masa de miere fină la ou.
Apoi cerneti treptat faina in masa, amestecand-o constant cu o lingura.
Ungeți vasul multicooker cu ulei. Se toarnă aluatul acolo.
Coaceți buretele în modul Coace timp de 65 de minute.
Apoi lăsați biscuitul să se amestece timp de 10 minute cu capacul închis și aceeași cantitate cu cel deschis. Tăiați produsul în mai multe straturi. Bucurați-vă de ceai!
