Anonim

ingrediente

1 lămâie, sucită și zveltă

1 linguriță usturoi tocat fin

1/4 cana ulei de canola

Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat

1 salată de unt, spălată și sfărâmată

Ceapă roșie rezervată pe jumătate, din cupele crocante Wonton cu salată de ton, feliată subțire

Mazăre de zăpadă rezervată, de la paharele crocante Wonton cu salată de ton

2 linguri de migdale rase

1 lingură de capere, scurse

1 (5 uncii) poate toca ton ușor, scurs

Rezervate 2 ouă fierte tari, de la sandvișuri de ceai de șuncă și ouă, feliate la jumătate

Image

Directii

  1. Într-un bol mic, bateți împreună zeama de lămâie, coaja, usturoiul, uleiul și pătrunjelul și condimentați cu sare și piper. Pus deoparte.
  2. Pune mazărea de zăpadă în apă clocotită timp de 2 minute, apoi șochează-le în apă rece pentru a le împiedica să supraagere.
  3. Într-un bol mare, puneți salata, ceapa și mazărea de zăpadă și aruncați-le cu vinetă. Topim cu migdale, capere, ton și ouă feliate. Serviți imediat.