Anonim

ingrediente

Dressing:

1/2 frunze de cilantro buchet

3/4 cană ulei de măsline extra virgin

1/2 cană apă

1/4 cană oțet de cidru

3 linguri oțet balsamic

2 linguri oțet de vin orez condimentat

2 linguri de wasabi pulbere

2 linguri suc de portocale

2 linguri sos de soia

1 lingura miso

1 linguriță piper negru proaspăt măcinat

Salată:

3 castraveți englezi medii, înjumătățiți în lungime, semințați și tăiați subțire

8 roșii de prune, înjumătățite, semințiate și feliate

1 ceapă dulce, cum ar fi Walla Walla, feliată

4 uncii de brânză feta râșnită sau sfărâmată

1 buchet de foi de cilantro, tocat

1 busuioc de tocană, tocat

Image

Directii

  1. Puneți toate ingredientele pentru pansament într-un blender, amestecați până la neted. Se lasă să stea 10 minute, apoi se amestecă din nou chiar înainte de servire.
  2. Combinați ingredientele salatei într-un castron mare, bateți cu pansamentul și serviți.